蓝翔厨师培训学校

A. 蓝翔厨师班 简介

高级技工班：高中学历学2年，初中学历学3年。主要学习烹饪原料及初工、中餐烹调工艺学、营养与食疗、鲁菜制作工川菜制作工艺、淮扬菜制作工艺、粤菜制作工作工艺和高档宴席的设计与制作，食品雕刻；学习瓜盅、龙舟及大型展台整雕和组合雕的布置艺术；西餐烹调工艺、冷拼制作、西式面点工艺等各种食品制作，火锅；川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、滋补火锅等底配方与制作方法，宴席设计怀菜品开发、饮食业基础知识、地方名吃与名菜欣赏、烹饪美学、烹饪化学、包含营养与卫生、现代厨具、中国烹饪简史、微机基础与应用、烹饪专业英语、餐厅服务与管理、市场营销等知识。
★厨师综合班：学期二个月。主要以鲁菜为主。
★厨师中级班：学期三个月。由特级和高级技师任教，主学习高档原料的涨发及加工技术，各种花刀、花色拼盘、成本核算、营养卫生、高档宴席的配菜及设计、传统与新潮鲁、川、粤等300多个菜品的制作技术，名师表演、指导，实习材料免费发放，菜品有学员品尝。
★厨师全科班：学期六个月。学习传统与新潮鲁、川、粤等菜品和高档宴席的设计与制作，及面点、雕刻、指导、实习材料免费发放，菜品有学生品尝。
★厨师全能班：学期一年。学习传与新潮鲁、川、粤等菜品和高档宴席的设计与制作，及中西式糕点、面点、雕刻、火锅、调酒、餐厅服务与管理、市场营销等知识，学生毕业前在本校酒店独立上灶强化训练。
★雕刻班：学期一个半月。学习花、鸟、鱼、虾、龙、凤、人物、建筑、瓜灯、瓜盅、花瓶等各种瓜果、蔬菜雕刻技法及大型展台整雕和组合雕的布置艺术。
★面点班：学期一个半月。学习金饼、喜饼、油饼、千层饼、花卷、凉皮、粽子、五彩馒头、花色水纹、冠顶饺、一品饺、水蒸包、麦烧、层酥点心、油条、油炸糕、锅贴等一百多种食品制作。
★糕点班：学期一个半月。学习各种椰丝酥、奶油花生酥、曲奇饼干、豪客薄饼、广式月饼、苏式月饼、菠萝面包、菲律宾面包、比萨饼、西饼、彩虹毛巾卷、相思春卷、天使虎皮、多层蛋糕、婚礼蛋糕以及油炸类等一百多种食品制作。
★调酒班：学期一个半月。主要学习花式调酒、各种花样调酒的动作练习，以及咖啡、茶的种类与制作，酒的认识与各种鸡尾酒的调制，酒吧的设计与管理。
★风味火锅班：学期一个月。学习川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、肥牛、滋补火锅、山城麻辣烫等锅底配方和麻汁味菜，香辣酱味碟等流行味碟的制作方法。

更多的资料要上他们的网站

B. 蓝翔技校学厨师学费多少钱

它主要王牌专业还是挖掘机，厨师专业教的怎么样有待商榷，可以多了解一下，问问朋友或者亲戚，最好问一下学校里的学生，或者实地去感受一下。

C. 山东蓝翔烹饪学校有分校

山东蓝翔只有在济南有学校，其他地方是不设有分校的，烹饪专业在蓝翔的南校区：济南市天桥区蓝翔中路6号。

D. 蓝翔厨师学校怎么样

学厨师，最好是去实地看看的啊，实地对比下学校的环境、设施设备、师资等各方面，一般建议选择正规、专业、办学久的知名学校里进行学习的哦！

E. 在蓝翔学厨师需要多少钱啊

现在的餐饮行业比较火，而且投入成本也不是很高。不过建议去找个厨师学校好好的学一学。一年的长期专业，也有半年、几个月甚至几天的短期专业，都是有的！一般开饭店的话，学个半年就可以了，建议选择专业有品牌知名度的学校去了解，教学效果会有保障些，此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些

F. 蓝翔技校 学厨师学费多少

有一个退学的，学校该反省了，这么多学生都退学，甚至都会去选择蓝翔技校为什么？作为过来人分析原因有三

一、学校管理太混乱，天天打扫卫生，老师水平几乎无；
二、班内学生给老师送礼太严重，还有各种变相收费，不是极个别现象而是普片现象，宿舍说啥评比，一千多，最后就给个奖状，不评比班主任不让实习，学费也太贵。
三、不正规，最后考试要交各种证的钱，不考不让毕业，坑人。
最气的是不退学费，让我把课卖掉，难道没有给我注册学籍吗？缺！

G. 济南蓝翔厨师培训学校学费一学期多少

【厨师综合班】
·学期：二个月
·学习内容
学习各种菜品的制作及烹饪原理
·费用：1900元
【厨师中级班】
·学期：三个月
·学习内容
由特级和高级技师任教，主要学习高档原料的涨发及加工技术、各种花刀、花色拼盘、成本核算、营养卫生、高档宴席的配菜及设计、传统与新潮鲁、川、粤等300多个菜品的制作技术，名师表演、指导，实习材料免费发放，菜品由学员品尝。
·费用：3560元
【厨师全科班】
·学期：六个月
·学习内容
学习传统与新潮鲁、川、粤等菜品和高档宴席的设计与制作，及面点、雕刻、餐厅服务与管理等知识。
【厨师全能班】
·学期：一年
·学习内容
学习传统与新潮鲁、川、粤、苏等菜品和高档宴席的设计与制作，及中西式糕点、面点、雕刻、火锅、调酒、餐厅服务与管理、市场营销等知识。学员毕业前可在本校酒店独立上灶强化训练。
【雕刻班】
·学期：一个半月
·学习内容
学习花、鸟、鱼、虾、龙、凤、人物、建筑、瓜灯、瓜盅、瓜篮、花瓶等各种瓜果、蔬菜雕刻技法及大型展台整雕和组合雕的布置艺术。
·费用：3280元
【面点班】
·学期：一个半月
·学习内容
学习金饼、喜饼、花卷、凉皮、棕子、五彩馒头、花色水饺、冠顶饺、一品饺、水晶包、烧麦、层酥点心、油条、油炸糕、锅贴等一百多种食品的制作技术。
·费用：3460元
【糕点班】
·学期：一个半月
·学习内容
学习各种椰丝酥、奶油花生酥、曲奇饼干、豪客薄饼、广式月饼、苏式月饼、菠萝面包、菲律宾面包、比萨饼、西饼、彩虹毛巾卷、相思春卷、天使虎皮、多层蛋糕、婚礼蛋糕以及油炸类等一百多种食品制作。
·费用：3560元
【调酒班】
·学期：一个半月
·学习内容
主要学习花式调酒、各种花样调酒的动作练习，以及咖啡茶的种类与制作，酒的认识与各种鸡尾酒的调制，酒吧的设计与管理。
·费用：3380元
【风味火锅班】
·学期：一个月
·学习内容
学习川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、肥牛、滋补火锅、山城麻辣烫等锅底配方和麻汁味菜、香辣酱味碟等流行味碟的制作方法。
·费用：3180元

H. 山东蓝翔学厨师学费一年多少啊

山东蓝翔高级技工开设：烹调师、汽车维修、汽车电器维修、美容美发、金属焊接、计算机应用与维修、数控机床与机床加工专业，学制（高中毕业）二年、（初中毕业）四年（最后一年不收费）。

山东蓝翔中级技工开设：烹调师、汽车维修、汽车电器维修、美容美发、金属焊接、计算机应用与维修、数控机床与机床加工专业，学制二年。

同时常年招收：厨师、汽修、挖掘机、美容美发、电气焊、电脑、无线电、缝纫、数控机床等60多个专业。分别为学期三个月、六个月、一年。

学校网站： http://www.lxjx.cn/
专业不一样，学费也不一样，你打电话问问

I. 到蓝翔学校学厨师学费是多少

建议学厨师还是去新东方吧，蓝翔的挖掘机不错，如果想用挖掘机炒菜可以考虑