烤金猪培训

A. 烤发财金猪面包怎么做

静置法用来揉面，先把除了黄油和酵母以外的其它的用料揉到这样，然后放冰箱冷藏一个晚上。

然后160预热烤箱10分钟，160度烤20分钟，再转120度烤40分钟

B. 烤发财金猪面包的做法步骤图，怎么做好吃

静置法用来揉面，先把除了黄油和酵母以外的其它的用料揉到这样，然后放冰箱冷藏一个晚上。

然后160预热烤箱10分钟，160度烤20分钟，再转120度烤40分钟

C. 海南烤金猪做法和配料

材料
主要材料：
猪边排1块

配料（一）：
李锦记排骨酱（其实，用其他烧烤酱、照烧酱都可以）3汤匙。
生抽3汤匙
老抽1茶匙
胡椒面0.5茶匙
花椒粉0.5茶匙（可免去）
高度酒2汤匙

配料（二）：
李锦记排骨酱（其实，用其他烧烤酱、照烧酱都可以）1汤匙。
蜂蜜2汤匙
生抽1茶匙
做法
预先处理排骨：
一、将排骨背面的筋膜撕掉；
二、用锥子均匀地在排骨两面插孔，以容易入味。

操作步骤：
一、排骨处理好后，用一大碗，放入排骨和配料（一），用手搅拌均匀，并均匀的按摩下，然后放入一大盒，盖上盖子放在冰箱过夜或一天；
二、准备烤时，再用手将排骨稍按摩下，使酱料能均匀在整块排骨，在烤盘上放锡纸铺好，平铺好排骨；
三、再用另一块锡纸盖上，目的是在烤让排骨时水分不蒸发而使排骨熟透，先烤25分钟，400-450F；
四、烤排骨时可腾出手，将配料（二）放在一小碗，搅拌均匀成碗汁；
五、烤够时间后，掀去表面的锡纸，倒盘底的汁在另一小碗（此汁不要浪费，可用来炒菜、焖土豆等）；
六、将排骨拿起来，放个网架在烤盘上再将排骨放在架上面，两边涂满配料（二）碗汁，背后朝上，放上烤箱中层烤，用Broil功能（上火），200F，烤5-10分钟，烤时要开烤箱灯，人也不要走太完，此功能很容易把东西烤糊，要时常观察，发觉开始糊时，及时取出食物；
七、烤好排骨背面后反转排骨烤另一面；
八、再在表面涂上碗汁，放入烤箱用Broil功能（上火）200F，烤3-4分钟，取出，再涂一次碗汁，再烤3-5分钟，如果觉得烤得不够，可稍延长时间。