淄博牛肉汤技术培训

⑴ 我是实体店牛肉汤,想把我的技术配方传授想学习的,怎么才能让他们知道

你是实体店做牛肉汤的，想把你的技术配方传送给想学习的人，可以在微信朋友圈发送广告。

⑵ 我想学做牛肉汤技术，什么地方有教牛肉汤技术的

网上也可以学做牛肉汤
主料牛肉600克 土豆0.5个 胡萝卜1根 生姜3-4片 香葱2根
辅料内盐适量 香叶2片 黄酒1汤匙 八角2个容 花椒1小撮 白胡椒粉2小勺

1.牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水
2.冷水下锅，焯水。水开后煮至牛肉变色
3.准备好香料
4.牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分
5.牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料，加入黄酒
6.盖好锅盖，大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟，加入盐调味
7.炖至牛肉酥烂
8.胡萝卜、土豆切成滚刀块
9.盛出部分牛肉汤在小汤锅中
10.放入胡萝卜、土豆，加盐调味，继续炖至土豆软烂即可
11.关火前加入切好的香葱碎，白胡椒粉
烹饪技巧1、牛肉焯水要冷水下锅，捞起后用热水清洗干净
2、炖汤水量最好一次加足
3、牛肉汤味道鲜美，不用加鲜味调料

⑶ 培训牛肉汤多久学会 我想学牛肉汤技术到哪里学最好

一般几天就可以学会，正规的学校是学会为止的

⑷ 学牛肉汤要去哪里培训 正宗牛肉汤怎么做

做生意还是自己吃？做生意还是去学一下，衡量标准，师资、设备、口味、资质，环境等等，对了，配方是否传授要讲清楚

⑸ 我想学习牛肉汤做法及配方技术培训谁知道去哪

建议你去安徽新东方烹饪学校学习，会有专业的老师指导，你也可以去实践看看了解情

⑹ 培训正宗牛肉汤技术 哪有培训的

正宗牛肉汤的做法
材料
准备时间： 60分钟
烹饪时间： 30分钟
量： 26个
外皮材料：
土豆 （potato） 600g
地瓜粉 （sweet potato） 150g
面线 （vermicelli） 少许约30g，选项
盐 （salt） 1/2小匙 （tsp）
馅料：
姜末 （ginger， minced） 少许
香干 （soy bean curd） 6块约170g
香菇 （dried mushroom） 4个
紫菜条 （sliced seaweed） 3/4杯
盐（salt） 1/3小匙 （tsp）
麻油 （sesame oil） 少许
汤料：
素高汤 （vegetable stock）
黑木耳 （wood ear fungus） 少许，冷水泡软
豆苗 （pea sprout） 少许
盐 （salt）
香菇粉
做法
1） 香菇和香干切细粒。锅里下2大匙油，加姜末和香菇碎炒香，加香干粒，盐和少许泡香菇的水，中火翻炒2-3分钟，加麻油和紫菜条拌匀；
2） 土豆洗净去皮切滚刀块，加水煮15分钟至酥烂。面线煮熟；
3） 熟土豆加面线和盐，趁热捣10~15分钟，至光滑细腻，且有筋度。加地瓜粉，用力揉匀成光滑的面团；
4） 把面团分成26个小剂，用包汤圆的办法包入陷料，搓圆；
5） 一锅开水煮开后，放入素丸，煮至浮起，捞出；
6） 素高汤加黑木耳煮开，加素丸煮2分钟，加盐和香菇粉调味，加豆苗烫熟。吃时淋数滴麻油。

⑺ 牛肉汤技术培训，学习牛肉汤做法多少钱

现在学这个开店很有前途
天气冷了吃牛肉火锅的还是很多

⑻ 学习牛肉汤做法 哪里有培训牛肉汤技术的

培训牛肉汤技术的的有：聚创小吃牛肉汤培训机构、御世尚品牛肉汤培训有限公司、九龙天香淮南牛肉汤技术培训、食为先牛肉汤培训公司、佳茂餐饮管理有限公司。具体介绍如下：

1、聚创小吃牛肉汤培训机构：

聚创小吃牛肉汤培训机构集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性培训机构。

聚创小吃牛肉汤培训机构以创业为导向并以提供优质的特色聚创小吃培训。聚创小吃培训机构自年成立以来，以帮助小吃创业者一次迈向成功为使命，秉承责任、诚信的价值观，专心致力于小吃饮食文化的传承。

2、御世尚品牛肉汤培训有限公司：

御世尚品牛肉汤培训传播有限公司拥有专业的课程安排，帮助学员全面快速掌握核心技术。聚创秉承严谨教学理念，全程跟进答疑、传授专业技巧、规划创业策略。

采用手把手教学，一对一指导的教学模式，零门槛、零基础，学习期间包吃包住，签包教包会合同，学者必成，学有所用。结业后推荐实习，所学技术免费技术升级，开店学员公司有专业团队上门带店。

5、佳茂餐饮管理有限公司：

佳茂餐饮管理有限公司改变传统学期制，教学时间长；公司励志服务好每一位前来学习的学员，让每一位学员短期加高效的掌握真技术；并且拥有自己独特的配方，选取市场反应良好的产品和最具特色的项目参与培训。

⑼ 牛肉汤到哪里学

牛肉汤
主料牛肉600克 土豆0.5个 胡萝卜1根 生姜3-4片 香葱2根
辅料盐适量 香叶2片 黄酒1汤匙 八角2个 花椒1小撮 白胡椒粉2小勺
牛肉汤的做法
1.牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水
2.冷水下锅，焯水。水开后煮至牛肉变色
3.准备好香料
4.牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分
5.牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料，加入黄酒
6.盖好锅盖，大火烧开后准小火炖1小时左右。中途炖至八分熟，加入盐调味
7.炖至牛肉酥烂
8.胡萝卜、土豆切成滚刀块
9.盛出部分牛肉汤在小汤锅中
10.放入胡萝卜、土豆，加盐调味，继续炖至土豆软烂即可
11.关火前加入切好的香葱碎，白胡椒粉
烹饪技巧1、牛肉焯水要冷水下锅，捞起后用热水清洗干净
2、炖汤水量最好一次加足
3、牛肉汤味道鲜美，不用加鲜味调料

⑽ 哪里可以学到做牛肉汤的技术

烹饪学校都可以进行学习，你可以去当地的学校看看。