茶叶专业培训

A. 茶叶培训的总结

强调管理与培训的重要。
没有范文。
以下供参考，

主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：
总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项：
1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式：
1、标题
2、正文
开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款
署名与日期。

B. 如何学习茶叶的知识

一、学什么？
首先明确要学什么——是“茶与生活”、茶文化、“茶与健康”、还是茶科学？以下我随意列一下
1.茶与生活
茶有哪些种类，如何区分？我写过一个回答：茶叶有多少种？在饮茶的方式上有什么区别？ - 朱全武的回答
各类里的名茶和各自的特点，如何辨别好坏？
基本的泡茶方法有哪些？泡茶的水温、时间、器具等有什么影响？
如何品茶？
如何储藏保鲜？
送茶礼如何选茶？送茶的依据，比如送长辈，送同事应该送什么茶？

2.茶文化
名族风情与饮茶文化？
茶艺与茶道；
唐宋元明清的饮茶风气；
中国、日本、印度、斯里兰卡等国的茶道有什么渊源，有何异同？
涉茶艺术品、手工品等

3.茶与健康
什么茶对应的有什么养身效果，该如何饮用？
怎么喝美容？
茶有哪些功效？其成分是什么？如何起作用的？
每个季节适合喝什么茶，怎么喝更健康？

4.茶科学
茶的栽培、采摘；
茶园的土壤和环境对茶的品质有何影响？
茶的加工过程；
有哪些加工工艺，每道工序都起什么作用？

二、如何学？
知识
你可以在知乎查看或者买相应的书籍来看，或者到大学去上课；总之，现在茶知识的获取是便利的，但不够系统和高效，我跟几个小伙伴正在开发相应的课程，希望能解决这个问题(●'�7�0'●)

技能--实践+陪伴的氛围
更多时候，学茶需要的是实践——“老师”带着你实践赏玩（比如茶的鉴别、泡茶品茶等），伙伴一起探讨交流、陪伴，一起品茶谈心访茶园寻好茶……
嗯，这个我们也在准备。。

希望我们既能给广大爱茶人提供学习茶知识的平台，又能建立一个彼此探讨交流的平台，汇聚广大茶人。

C. 茶叶产品培训的内容有哪些

主要有茶叶基础知识培训、茶叶价格知识培训、本品牌茶叶优劣势知识培训、同行业不同品牌、品类茶叶的比较和同品类的茶叶的比较培训。
茶叶产品培训是为提高终端营销员销售业绩服务的，所以设计培训资料的时候，最好由5年以上实战经验的茶叶老店长主导，培训师最好也要从金牌店长中择优挑选，这样讲课的时候才能更好结合实例做举一反三的生动说明，参加培训的营业员才能学到实际有用的知识和技巧。

D. 茶叶店员工培训内容

品种类型、价格规定、

麻烦采纳，谢谢!

E. 茶叶培训种植

一、 新茶园建设
1，园地规划：我镇是典型的山区农业镇，新茶园规划要因地制宜，一般选择海拔高度1200—1800米之间、土地集中连片、土层深厚、肥沃，周围植被良好，气候温和，坡度适中，交通便得的地方作为新茶园。
2、 园地开垦：沿等高线开挖水平台地，台面宽2米，台距1.5米左右，道路、排灌系工程、绿化带、场部（茶厂）要合理布局，园间有一定的植被。
3、茶树良种繁育技术：一般采用短穗扦插和茶籽起直播两种方法，短穗扦插法采用半木千质化的一年生枝条作插穗，穗长5厘米，带一叶一腋芽，苗床采用黄壤卫生土，苗床保持湿润、遮阴，于6—11月份扦插，一龄茶苗出圃定植；茶籽直播法即采用完成成熟的茶籽鲜果直播。
4，茶树种植技术：挖种植沟深80厘米，宽60厘米，施足底肥，一般亩施农家肥2000公斤或100公斤复合肥，采用单株定植方法，株距40厘米，亩植2000株左右，定植时间在6—8。
二、茶园管理
1、幼龄茶园管理：常耕锄培土，防止牲畜踩踏，防治病虫害，补植缺株缺塘，保证全苗，进行定型修剪，培养理想的茶蓬。
2、投产茶园的管理：冬季深翻，一般深翻15厘米左右，施足底肥，亩施农家肥1500公斤或复合肥50公斤；进行整型修剪，使茶树保持一定的树型高度和茁状的发芽面，巧施追肥，每结束一次采摘，及时进行叶面喷施，常用磷酸二氢钾或其他叶面肥。加强病虫草害防治，我县采摘期发生虫害较重的是小绿叶蝉，一般先用高效无毒茶叶专用农药（如安纳A0—18等），禁用高毒高残留的农药（如六六六、DDT、甲胺磷、敌敌畏、乐果等），冬季喷施波尔多液进行封园，保持茶园丰产稳产。
3、采摘技术：采摘方法有留一叶采摘法、留二叶采摘法、留鱼叶采摘法三种，鲜叶标准分为五级，即一级：多为一芽一叶及少数一芽二叶组成，芽叶整齐，鲜嫩度好；二级：主要由70%的一芽二叶和30%左右的一芽三叶组成；三级：由一芽二叶和一芽三叶各占一半；四级：由较粗的一芽三叶和细嫩单片对夹叶各占一半；五级：主要由粗老单片，对夹叶，芽叶比重极少，鲜叶贮运中要做到采下的鲜叶及时松散地放入茶萝中，防止发热变红。
三、低产茶园的改造技术
低产茶园是批单位面积产量低的茶园，在我县单产低于30公斤的茶园属于低产茶园，应作为改造提高对象，造成低产的主要原因是：
①老茶园树势衰老，新茶园栽种质量差，幼期失管；
②生态条件不适宜；
③开垦质量差，肥培管理差；
④病虫草害发生严重等。
四、改造技术要点为：
1、 改土：冬季深耕15—20㎝，进行客土培园，重施底肥，一般亩施1000—1500公斤农家肥或复合肥40—50公斤，套种绿肥。
2、改树：包括树冠改造和根系改良，树冠改造一般采用深修剪、重修剪或台刈，深修剪剪去树冠表层的三分之一，重修剪剪去植株高度的二分之一或三分之二，台刈高度距地面15㎝左右，即根颈处；根系改良，以深耕方式断伤部分衰老的茶树根系，促其再发新根群，于根系旺盛生长前的9—10月间进行，或在树冠改造的同时，结合增施有机肥或茶树专用肥进行。
3、改园：重新补植缺株断行部分，改换劣质品种，整修梯坎，套种绿化树种，恢复成密植丰产园。
4、加强常规管理，提倡病虫草害防治采用物理、生物、农艺等方面的措施，禁用高毒高残留农药（如六六六、DDT、草甘磷、甲胺磷、敌敌畏、乐果等）逐年向无公害茶园转化。
五、无公害茶生产技术
无公害茶是指不含污染物质或即使含有少量污染物质，但低于规定的允许标准，对消费者没有公害的茶叶的总称，它包含低残留茶、绿色食品茶（A级和AA级）、有机茶三类茶叶，这三种茶虽属无公害茶，但三者的生产依据、标准不一样，它们之间仍有较大的区别。
1、生产和加工的依据不同，绿色食品（茶）是根据我国绿色食品生产、加工标准进行生产和加工的，低残留茶则是根据当前欧盟提出的农药残留标准而进行生产的；而有机茶的生产和加工标准是根据国际有机农业运动联合会（IFOAM）的基本准则而制定的标准进行生产和加工。
2、 生产和加工的标准不同，绿色食品（茶）A级和低残留茶的生产过程中允许使用高效低毒化学农药，也允许使用化学肥料，但产品中的残留必须符合我国农药残留标准，而有机茶和绿色食品（AA级）的生产过程中则禁止使用一切人工合成的农药、化肥和生长调节剂，而只能使用有机肥或生物农药，产品中不得含任何数量的农药和化肥残留。 3、管理方法不同，绿色食品的颁证是由我国农业部和各省绿色食品管理办公室对生产基地环境检测和质量认证，证书有效期为三年，低残留茶目前尚无管理系统和颁证制度；有机茶的颁证是由IFOAM认定的单位才有资格进行。我国有机食品的最高管理部门是国家环保总局有机食品发展中心，有机茶的审批和检测由国家环保总局有机食品发展中心及其批准的有要开发分中心（杭州中国农业科学院茶叶研究所），根据IFOAM规定，有机食品茶AA级和有机茶证书有效期为一年，第二年必须重新进行检查颁证。
无公害茶生产关键技术要点为：选择生态环境好、空气清新、水源清洁、土壤未受污染，周围无污染源的地方作为无公害茶生产与加工基地，茶园常规管理采用生物、物理、农艺等方面的措施，禁止使用化学合成物资。

F. 介绍个好的茶叶培训机构或是好的茶叶学校

中国目前再也找不到像天晟茶艺培训学校一样讲究教学质量的茶艺学校了。
可以去查看一下天晟茶艺培训学校培训出来的茶艺师。

G. 茶学系统培训班指的是什么样的培训班

我觉得茶学系统培训班应该是集茶叶起源、茶叶加工、评茶师、茶艺师为一体的专业化、系统化、实用型培训班。茶学系统培训班是一个体系，是一个完整的体系。

茶艺师的第一个基础是了解茶，茶艺师培训是一个了解茶和学茶的过程，茶艺师必须掌握茶学系统才能知茶性而科学泡茶，才能知己知茶而健康饮茶，才能一冲茶显专业，一谈茶均问不倒，那才是茶艺师，学茶艺才有意义，才值得。否则，参加所谓的高级茶艺师培训班、高级茶艺师研修班、高级茶艺师研讨班等就变得一文不值了。

H. 茶叶零基础，对茶艺也是一窍不同，那经过培训真的能懂的这个行业吗

当然可以
茶叶是历史性的产物
非高科技的东西
学起回来是非常容易上手的
只是
我们的国人
对自己答总是不够自信
担心这
担心那
我觉得大可不必
开心学
找总结

另外，找专业的茶艺培训学校
至关重要
如果学一些泡茶流程表演
当作是茶艺
错把泡茶流程表演培训
当作是茶艺培训
又错把茶艺师《职业资格证书》
当作是茶艺师
那是最
罪过的

学不到真正的茶艺
不仅仅是白白烧了钱
还浪费了时间
最可恨的是
谈到茶
自已都很丢脸
由于没有学到专业化、系统化和实用型的
茶学知识与技能

I. 茶艺培训与茶叶审评哪里学会专业

一般来说
主要看教学计划
和办学目标
茶叶审评是茶艺培训
的一部分
而且
是重要组成部分
没有茶叶审评
就永远成就不了茶艺师
不管是学茶
还是茶艺
自信是非常重要的
中国人
不缺培训
缺的是自信
冷静思考
沉淀
总结
一切就够了
学而不思则罔
茶艺也好、茶叶审评也好
中国
没有
哪一家可以比拟
天晟
茶艺培训
学校的教学和办学目标了