杭州烹饪专业大学
发布时间: 2021-01-09 10:51:13
① 我是杭州一名大学生,想在双休日学烹饪,去哪里学啊
你是一名大学生,我想你的任务主要是完成你的学业。假如精力专可以,双休日学烹饪属也未尝不可,应该鼓励。给你个建议:双休日到学校的食堂或者学校附近的饭店、餐厅打工,学校不是鼓励勤工俭学吗,一边打工一边学习,还能得到一分报酬;既接触了社会,又为你的日后工作积累些经验,一举多得。打工的时候要做到手勤眼快,除了洗碗盘,还要洗菜切菜。学烹饪就应该从洗菜切菜开始,这也是厨师这个行业不成文的规矩;真正到饭店拜大厨,没有个一年半载你是碰不到铲、勺的。你的勤快肯定会博得师傅们赞许,这个时候你就趁机虚心请教些问题,师傅们日积月累的经验是课堂上永远学不到的。学烹饪不要急于求成,烹炒煎炸不是一天两天的功夫,和师傅们相处好了,说不准你还能学到点秘诀。通过一段时间的实践,利用寒、暑假报个什么班,再专业的学学,那个时候学习你会更得心应手。你是一个女孩子,适宜学白案(就是面点方面),祝你在烹饪方面有所收获!
② 杭州哪些大学有烹饪专业的
浙江旅游职业技术学院和浙江商业职业技术学院开设烹饪工艺与营养专业
但是需要高考才可以上。
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