国家营养师资格考试题

Ⅰ 求历年公共营养师考试真题及答案

如果是关于公共营养师考试资料的话你可以看看这些：
（a）公共营养师历年考试试题及答案详解，
（b）历年公共营养师模拟试题，
（c）公共营养师考试快讯及动态，这三个考试资料你都可以在 http://blog.sina.com.cn/s/blog_625de8fe0100f4m9.html 这里找到，因为之前我就在这处找到过，希望我的答案能够帮助到你，谢谢！

Ⅱ 公共营养师考试试题难吗 、都涉及到什么题型

你好，公共营养师的考试三级（高级技能）是考2门，理论+实操，满分100分，60分及格即可。
其中理论大多是一些选择题、判断之类的。实操主要是涉及到一些配餐计算、营养指导与分析之类的。
二级和一级的考试除了理论和实操之外，还需要写公共营养师论文，也就是相当于三门成绩。
一级的现在可能在逐步改革，湖北这边今年已经增加了面试环节。
有什么问题可以继续问我，加油

Ⅲ 公共营养师零基础自学好学不考试的题目难吗

共营养师资格证书已经取消了。可以报考ACI注册国际营养师，对于未来的发展前景也是比较好的。也可考国家卫健委职业技能鉴定指导中心统一组织健康管理师国家职业资格（三级）鉴定考试。也是营养健康行业。
ACI注册国际营养师证书称为二十一世纪的“求职绿卡”，证书终身有效，可申请获得中国海外人才库专业人才证书。是进入外资企业、中外合资企业乃至跨国公司的重要依据。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!
健康管理师证书全国通用，终身有效。可作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘、职称评定、加薪 的重要参考依据。健康管理师考试分别在4月、6月、9月、11月，全年均可报考!
注册国际营养师(CIN)，具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作四年以上。
2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。
健康管理师符合以下条件之一者，可报名参加(三级/高级)考试：
(1)具有医药卫生专业大学专科以上学历证书。
(2)具有非医药卫生专业大学专科以上学历，连续从事本职或相关工作2年以上，经正规培训 达规定标准学时数，并取得结业证书。
(3)具有医药卫生专业中等专科以上学历证书，连续从事本职或相关工作3年以上，经正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

Ⅳ 营养师的考试是考什么什么内容的啊

浙江这边营养师的教材有两本，一本基础知识，一本技能。国家三级和国家四级的基础知识是一样的，技能不一样。考试分两部分，卷一是100客观题，判断，单选，多选，一分一个。卷二是技能，五六个题的样子，有的20分，有的10分，一共100。两科全60及60以上就能拿到证书了。卷一考得很细，卷二考得是个程序，就是怎么样去解决营养有关的问题，比如食谱编制。二级、一级有更高的要求，比如论文什么的，具体不是很了解。但是要成为真正的营养师只是考过这个证是远远不够的，更多医学方面的知识是不能少的，光营养师基础知识上对人生理的学习是不够的，当人生病的时候，营养师是不能治疗的，所以营养师的工作是在生病之前，要从更多细微之处做出判断。如果只是喜欢营养方面的知识，你可以把这些当常识，并不需要考这 。

Ⅳ 求一套最近的营养师(高级)资格证试题

2011高级公共营养师资格考试题

1、营养学上，从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
(A)被消化吸收程度 (B)蛋白质种类
(C)氨基酸分类(D)蛋白质的生物价
2、食物中蛋白质含量测定一般使用( )，测定食物中的氮含量。
(A)称量法(B)微量凯氏定氮法
(C)灰化法(D)系数计算法
3、食物中含氮量占蛋白质的( )，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
(A)10%(B)14%(C)12%(D)16%
4、蛋白质的消化率测定的实际应用中，一般不考虑粪代谢氮，不仅实验方法简便，且对人是有一定安全性，这种消化率称为()。
(A)消化率(B)实际消化率(C)表观消化率(D)真消化率
5、蛋白质净利用率表达为( )。
(A)消化率Ⅹ生物价(B)功效比值Ⅹ生物价
(C)消化率Ⅹ功效比值(D)利用率Ⅹ生物价
6、食物脂肪的吸收率一般在()以上。
(A)95%(B)85%(C)70%(D)80%
7、各类食物的血糖指数一般是粗粮的( )细粮，复合碳水化合物( )精制糖。
(A)低于，高于 (B)高于，低于
(C)高于，高于 (D)低于，低于
8、食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等( )种目的。
(A)3种(B)4种(C)5种(D)6种
9、根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的()为宜。
(A)1-2倍(B)1/3-1/2倍(C)10倍以下(D)1/2-1倍
10、食品强化的要求是( )，符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。
(A)明确对象和目的(B)接受强化食品的人数多
(C)保证食品卫生(D)强化食品营养价值高
11、主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有( )、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。
(A)维生素B1、B2(B)维生素D
(C)维生素C (D)维生素K
12、强化食品的种类有( )和副食强化。
(A)膳食补充剂的添补(B)载体的选择(C)主食强化(D)水强化
13、食品的污染按其性质可分为生物性污染、( )和物理性污染。
(A)、细菌污染 (B)食品添加剂污染
(C)化学性污染 (D)有毒重金属污染
14、食品的微生物污染，一方面降低了( )，另一方面对食用者造成危害。
(A)食品价格 (B)食品的卫生质量
(C)食品的可食用性 (D)食品的外观质量
15、根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、( )和非致病性微生物。
(A)半致病性微生物 (B)相对致病性微生物
(C) 间接致病微生物 (D)弱致病性微生物

Ⅵ 关于营养师证书考试的问题

公共营养师资格证书已经取消了。可以报考ACI注册国际营养师，对于未来的发展前景也是比较好的。也可考国家卫健委职业技能鉴定指导中心统一组织健康管理师国家职业资格（三级）鉴定考试。也是营养健康行业。
ACI注册国际营养师证书称为二十一世纪的“求职绿卡”，证书终身有效，可申请获得中国海外人才库专业人才证书。是进入外资企业、中外合资企业乃至跨国公司的重要依据。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!
健康管理师证书全国通用，终身有效。可作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘、职称评定、加薪 的重要参考依据。健康管理师考试分别在4月、6月、9月、11月，全年均可报考!
注册国际营养师(CIN)，具备以下条件之一者。
1、连续从事营养健康行业工作四年以上。
2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上。
3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。
健康管理师符合以下条件之一者，可报名参加(三级/高级)考试：
(1)具有医药卫生专业大学专科以上学历证书。
(2)具有非医药卫生专业大学专科以上学历，连续从事本职或相关工作2年以上，经正规培训 达规定标准学时数，并取得结业证书。
(3)具有医药卫生专业中等专科以上学历证书，连续从事本职或相关工作3年以上，经正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

Ⅶ 公共营养师考试内容

您好，三级公共营养师考试科目如下：

《职业道德》(客观题)

《理论知识》(客观题)

《专业技能》(主观题)

国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级三级公共营养师还须进行综合评审。

具体考评办法：

1、按规定的时间完成规定学习学时;

2、领取准考证。

3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。

4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部颁发职业资格证书。

5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

Ⅷ 营养师考试题的类型有什么

现在考试分理论和技能两张卷（国家职业资格三级），理论一般是选择和判断题，技能一般是多选、计算、案例分析制定营养指导方案等题型；二门都过60分才能考试通过。

Ⅸ 注册国际营养师的考试内容

注册国际营养师的考试内容有：基础营养学、美容与营养、社区营养咨询、孕妇与乳母营养、婴幼儿营养、儿童青少年与老年人营养、营养膳食、各种病人的营养膳食、糖尿病人与营养、肥胖与营养、各种营养缺乏病、心血管系统疾病与营养、手术与创伤的营养、胃肠道疾病与营养、肝胆疾病与营养、肾脏疾病与营养、肿瘤与营养、内分泌和代谢性疾病与营养、心血管疾病与营养、病毒性肝炎与营养、营养缺乏病的预防与治疗、营养与骨质疏松、能量营养、各类食物的营养价值、外科疾病与营养、营养支持疗法、膳食结构与膳食指南、保健食品学、食品安全、营养监测与营养教育、营养调查与评价、世界主要国家营养健康的发展状况、我国营养健康的发展状况等内容及营养学专业人员必须具备的知识和技能。