民间的关于茶的故事300

『壹』 功夫茶的来历作文300字

在潮汕饮食文化中，工夫茶可以同潮州菜比肩齐名。许多外地人，是在潮州菜桌上见识了潮州工夫茶的。不管是因为口味不合而浅尝辄止，还是津津有味地慢品细呷，这一小盏酽香的热茶，总会给你留下深深的印象。不过，饭桌上的工夫茶，并没有给你潮汕工夫茶的全貌。潮州工夫茶在中国茶艺之林一枝秀出，在于它的用器精细，冲饮程式讲究，能够将乌龙茶酽香的特色，淋漓尽致地显示出来。工夫茶是潮汕人最喜好的饮品。在潮汕，几乎家家户户都备有一副白瓷釉下彩工夫茶具：茶鼓上，四只晶莹的小瓷杯，一个白瓷盖瓯或者一柄紫砂陶壶。在装饰豪华的客厅里，不失其精美；豆棚下莲缸边，配上一张小木桌，几只竹椅头，更显得雅素。或家人闲聚，或宾客登门，沏上一泡雪片，殷勤一声“食茶”，一种亲切融洽的感觉，便漫上心头。潮州工夫茶中，充满着敬爱和谐的文化精神。
潮州人的这种工夫茶俗是如何形成的呢？
一、工夫茶名称的来历
工夫茶的名称，至迟在清代雍正年间就已经出现在文献上。一开始，工夫茶是武夷岩茶的一种品牌，举凡岩茶中制作精良者，都叫做工夫茶。
雍正十二年（1734），做过福建崇安县令的陆廷灿在他所著的《续茶经》中，引用《随见录》，就说：
武夷茶在山上者为岩茶，水边者为洲茶。岩茶为上，洲茶次之。岩茶北 山者为上，南山者次之。两山又以所产之岩为名，其最佳者，名曰“工夫茶 ”。工夫之上，又有“小种”，则以树为名，每株不过数两，不可多得。
乾隆十八年（1753），刘靖的《片刻馀闲集》也谈到：
岩茶中最高者曰老树小种，次则小种，次则小种工夫，次则工夫花香， 次则名（草头名）香......
岩茶何以名“工夫茶”？《续茶经》引用康熙五十六年（1717）王草堂的《茶说》，比较详细地记载了武夷岩茶的制作过程，并与绿茶的制作比较：
茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。候其青色渐收，然后再 加炒焙。阳羡（山 介）片，只蒸不炒，火焙以成；松罗龙井，皆炒而不焙， 故其色纯。独武夷炒而兼焙，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙 色。茶采而摊，摊而?，香气发越即炒，过时，不及皆不可。既炒既焙，复 捡去其中老叶枝蒂，使之一色。释超全诗云，“如梅斯馥兰斯馨”，“心闲 手敏工夫细”，形容殆尽矣。
阳羡（山 介）片，松罗龙井，都是绿茶的名品。阳羡茶出江苏宜兴，（山 介）片即罗（山 介）茶，出浙江长兴，属于蒸青类，制作时将采下的茶叶蒸过，碾焙而成。松罗茶出安徽休宁，龙井茶出浙江杭州，属于炒青类，制作时先把茶叶用铁锅杀青，经反复揉炒而成。武夷岩茶是一种半发酵茶，它的制作过程，要经过摊、?、炒、烘、捡几道工序，其中最关键的工艺是?。摊就是摇青，在室内将晒过的茶叶反复摇动，茶叶就在这个过程轻微发酵，叶边带红，有香气发出。这时，便可以入锅炒，边炒边揉，最后用焙笼烘干，就成了毛茶。再经过捡择重焙，才成为可以销售的“熟茶”。可见，武夷岩茶的制作，要比绿茶多好几道工序。故尔，释超全用“心闲手敏工夫细”来形容它。工夫茶的名称，或即由于它的制作精良而起。工夫茶制作的精良，在光绪十二年（1886）郭柏苍所著的《闽产录异》卷一中有更为详细的记述：
还有一种就名（草头名）柯择嫩芽，以指头入锅逐叶卷之，火候不精则 色黝而味焦，即泉漳台澎人所称工夫茶。
武夷岩茶在明代已经成为名茶，17世纪初期开始远销欧洲，深受欢迎。清初，西洋番舶年年前来采购，岩茶供不应求，闽南茶工遂仿照岩茶工艺制作，世称“溪茶”。曾经任过郑成功幕僚的闽人阮（曰 文）的《安溪茶歌》，就写到此事。潮州制茶仿效岩茶工艺，大约敢在这个时候。大约到嘉庆时，这类半发酵茶在市场上统称乌龙茶，或者仍然沿用工夫茶的旧称，以“工夫名种”为名。
清代乾隆嘉庆以来，闽台粤东的茶人在饮茶的实践中，摸索出一种能够充分显示乌龙茶类酽香特色的小壶小杯、热汤厚味的品饮形式，谓之“食工夫茶”。于是，工夫茶也就慢慢地由茶名演变为乌龙茶的一种品饮程式的指称。
希望可以帮到你，好运哟

『贰』 关于采茶的一段话(不少于300字)

今天抄下起了倾盆大雨，因为是周末上午，爸爸，我和妈妈到乡下婆婆家，从城里到婆婆家大概两个小时。
中午，我和妈妈还有爸爸去婆婆家的山上采茶。看到绿油油的茶叶，真想快点把它摘下来，放到杯子里泡茶喝。我想，新茶叶如果做好，放到杯子里泡茶喝，味道一定美极了。我看到妈妈和伯伯在茶树边上站好，先把鲜嫩的小茶芽采下来，一片、两片、三片，约一个小时，飞满了一篮。然后我们提着胜利的果实回了家。接着就开始做茶叶了。先用清水洗净茶叶，再用开水浸泡，等茶叶泡熟后，又开始搓揉，我也加入了她们做茶的行列。一会儿，一片片舒张的叶子卷起来。做完这道工序后，再把水挤干，放到锅里烘干，茶叶就形成了，今天真是太开心了。

『叁』 茶的简介300字

中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年回代了，但是大致的时代是答有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

『肆』 佛手茶的故事300字作文

我的新朋友 昨天下午，一位奶奶的朋友来我家看奶奶，还带上了她的孙女，内叫李天一，就这样，容李天一成为了我的新朋友。 李天一梳着一个大辫子，圆圆的脸蛋，一双犹如秋日潭水般清澈明亮的大眼睛，一张樱桃小嘴，两个大耳朵，一副佛像。 李天一善良热情。我在写作业的时候，钢笔不好使了，我就使劲地甩了甩，甩了一地都是钢笔水，我一看，急忙拿抹布擦了起来，李天一看见了，还帮着我擦，擦干净之后，我对她说:“谢谢你。”她说:“没关系，对了，我这儿有一支钢笔，特别好使，借给你用吧。”我心里充满了对她的感激，和她成为了好朋友。 我们一起玩跳绳，我先跳，我拿起跳绳，一摇，使劲的往上蹦，跳了几十个就累得上气不接下气，到李天一跳了，只见她双手握着跳绳，双手一摇，双脚轻轻一蹦，紧接着，...

『伍』 我和龙井茶的故事作文300字

我和茶的故事
我的家乡在杭州，这里有闻名中外的龙井茶。身为茶都的主人，我对茶还很不了解，于是，跟着家人一起去探寻茶的奥秘。
我第一想到的是去一趟龙井山上的中国茶博物馆。在博物馆里，我知道了茶是被一位叫神农第一个发现可以饮用的，后来茶圣陆羽又写了一部鼎鼎有名的茶经。在博物馆里，我们还认识了各种各样的茶叶，有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶……它们有不同的产地和不同的功效，有的可以治病，有的只是作为饮品。
为了更好的了解茶叶，我又来到了绿油油的茶园。茶农们背着用竹子做的篾正忙着采摘珍贵的“明前茶”。我迫不及待地走上前去，问了一位茶农阿姨：“茶要摘什么样子的呢？”“要摘有两片叶子一个芯的茶叶，我们叫它两叶一芯。”阿姨笑容满面地回答着。于是，我走到一丛茶树前，照着阿姨教的方法，小心翼翼地开始采两叶一芯的茶叶。我采了很久，才采了一小捧。我终于知道了，泡一杯茶很省力，一芽一芽地采却很吃力。要知道，要有多少个新芽才能泡出一杯香气扑鼻的茶呀。
回到家，我以为采好的茶就可以直接泡水喝了，没想到还要经过炒制。我耐心的等待外婆帮我把采来的茶叶炒制好后，赶紧泡上一杯，哇，真香啊！茶叶在水里翻滚，好似水杯里起了“龙卷风”，茶叶一根根竖了起来，喝到了水，慢慢张开了两片嫩叶。我急不可待地吹了吹，喝上一口，只觉得一点点苦，逐渐变成了一点点甘甜。我也喜欢上了茶的味道。
茶水的味道弥漫在房间里，我仿佛又嗅到了茶园清新的气息，看到了茶农收获的辛勤和喜悦；茶叶轻浮水面，仿如绿舟，载我入茶经中，与陆羽在茶的历史中领略茶文化的历史变迁；茶入口，余香盈喉，作为茶都的小主人，我又该如何续写茶人的新篇章呢？

『陆』 关于茶叶的品牌故事，故事性要强。300字到600字之间

铁观音属乌龙茶系，是介于红茶与绿茶之间的半发酵特种茶。明末清初乌回龙茶采制工艺的诞生，是答对我国传统制茶工艺的一次重大革新。长和茶业原来就系出名门，其家族的制茶历史可以追溯到康熙年间。长和先祖张河清早在公元1683年（康熙二十二年）就创建了“长和茶庄”，在安溪声名远播。同年，施琅收复台湾，张河清闻讯提笔疾书“长年祈安安天下民生之所愿，和平共享享太平盛世乃众望”置于长和茶庄正门处，以示天下一统、万民安居乐业之愿。为表赤诚，张河清亲携精制珍藏镇店之宝“御藏”茗茶八两，跋山涉水，横渡台海，献于施琅，以贺台湾归复。
长和还原这样一段品牌历史之后，马上从无以数计的铁观音品牌中脱颖而出，成为铁观音历史内涵与品味的典范代表，由此在安溪铁观音企业中引发了一场跟风潮。一些中小茶企纷纷开始对品牌文化和历史进行探究，并以此进行营销推广和品牌宣传，以期让消费者认可自己的“世家”地位，获取更多的品牌内涵提升和消费共鸣。更有甚者竟然出现了虚假炮制“世家”故事的现象

『柒』 关于茶的作文三百

我喜欢柠檬茶，淡淡茶气里飘荡着清纯，幽香。每次坐在那只玻璃杯前，都意味着又有一次心灵放风，精神回归大自然。

当你明白一颗水晶比一块玻璃值钱时，你已经悲惨地长大了。长大代表什么？长大意味着你不会再在冬天里看着窗子问爸爸，“为什么玻璃也会流泪呢？”这种童稚的目光一去不复返，取而代之的是父子之间无形的“代沟”。
原因，我无法解释。可我明白，爸爸常常在外，偶尔团聚也只是一个仪式。当儿时天真的话语不再有交流价值，我也跳跃式地进入雾季，成为下巴迎来第一批“胡”家移民的一个男孩。面对餐桌前唇枪舌战的气氛，结果就是我吐着火药气调头，然后房间的门一声“砰”――我是失败的。
我不知道为什么与父亲无法找到共同语言，相反与同学在一起却是愉快的。我们坐在寝室里拼命嗑瓜子，抢点心，你抢我夺，你幽我默。有时候一句话可以笑破肚皮――这是让人留恋的。
就像墨水与纸需要钢笔作中介一样，世界需要沟通。其实沟通是可以冲破时间与空间的束缚的，就如手捧《唐诗三百首》与李白对酌，与王唯共游田园也如翻开《宋词三百首笺注》与李清照同乘兰舟，与王安石共担心灵的疲惫正像花草树木也要打开叶儿上的窗户与空气阳光交流，也像用心灵给外星人写一封长信。
常常让我想到《相约礼拜二》里的莫里，在他生命垂危的时候依旧要保持每个星期二与他的学生谈心的习惯。这是否证明了它的重要性？那是一种潇洒的人生理念、心灵的不朽契约、义字里的黑洞――逼我崇拜。
据说“代沟”一词出自美国，我不想考究。但是它在中国更实用。直到哪天爸爸与我交谈时才明白：它只需要用心灵里小小指尖轻轻一划就破了。
他说：“也许是我对不起你，那么孩子，你应该原凉我，毕竟我是第一次当爸爸呀！”
我笑了，欣慰地笑。我想：“我也是第一次当儿子呀！”
呵呵，坐在同一座沙发上，我们都笑了……
我又坐到了那只玻璃杯前，嗅着淡淡的柠檬茶气。不管茶杯的另一边是父母还是朋友，手里是书籍还是吉他。我都会常常到这只茶杯边深深呼吸，因为茶气里飘荡着清绿、携带着沟通的无限。毕竟，大自然的气味是甘纯的。
空气里飘荡着淡淡的柠檬茶气……

『捌』 急需一篇关于茶的论文 大约300字左右

这里有3篇文章。1篇英文，2篇中文，不知你想要那种

一杯茶的联想
也许是受爸爸的影响，我十分喜欢喝茶，每天一杯茶已成了我的嗜好。一天早晨在家写字，总觉得少了点什么东西，心里怪怪的,噢！原来少了一杯茶。我抓起一小撮茶叶撒在杯中，倒入开水，茶水看起来如翡翠一般的绿，是那么自然，清澈透明。一股清淡的茶香随着袅袅轻烟顿时漫开来，有茶的清苦，又有茶的苦香。
我端起杯，如酒般轻抿一口，刚入口，一种苦中带涩的味道，然而不一会儿，口内生津，有一种说不出的清香甘甜发自肺腑，知道自己真的喝到妙处了,想起“茶香入心也醉人”的诗句，真是苦尽甘来呀！看着这杯茶，我不禁想起人生的道路。
人生就像一杯茶，刚开始时是坎坷不平的，就像这茶的清苦之味，许多人会因此而放弃。的确，人生的道路上充满着荆棘和壕沟，但这壕沟不是不可逾越的，这荆棘也不是不可斩断的。张海迪说过：“人生有100次挫折和失败，就该有101次的奋斗和追求。”当你努力克服了这些困难，光明的大道就在眼前。
人生的道路是这样，学习上不也是这样吗？在学习中充满着艰难困苦，要付出许多辛勤的汗水，“十年寒窗苦。”的确，学习的道路是漫长而艰辛的，只有努力之后才会成功，苦尽甘来，正如喝茶一样，清苦之后便是它的芳香。
我又喝了一口茶，一入嘴还是那样的苦，但之后便是其芳香，真的好香，但这香味也只有敢于尝“苦”的人才能体会到。这是怎样的香？是苦尽甘来的香，是努力后成功的香。
人生和学习就是这些不同的味道，从甜到苦，从苦到甜。
清茶醉人，清茶催人。

Chinese tea culture（中国茶文化-英文版）

China is the hometown of tea, tea, tea has several thousand years of history, pructs blend of the main varieties are green tea, black tea, Oolong tea, Huacha, white tea, yellow tea. Tea with fitness, the rule of the disease of drug efficacy, the rich enjoy the fun, can cultivate sentiments. Tea, is China's personal guests of the elegant entertainment and social activities, sitting teahouses, tea party are Chinese social groups tea activities. Chinese tea in the world renowned, came to Japan in the Tang Dynasty, a Japanese tea ceremony.

Chinese tea drinking began. Salt to boil the tea water, in accord with nature, Ya-drink taste for tea taste of the inherent lies mood, this is the tea of the characteristics of Chinese tea. The same quality of tea, such as different water, tea brewing technology different or mixed, bubble tea to have different results. China since ancient times was very particular about the tea brewing, and has accumulated rich experience. Bubble village, to understand the characteristics of various types of tea, the brew master of science technology, so that the inherent quality of tea can be fully demonstrated.

Chinese tea, pay attention to a "goods". "Tea" is not only the identification of the pros and cons of tea, Shen Si with an unparalleled sense of taste and the taste of tea Italy. In his busy schele of the counter; Nongcha a pot, of the Optional Yajing, Zizhenziyin, can eliminate fatigue, Si Yi Di trouble, be inspired, can also slow Chuo fine drink, to the enjoyment of the United States so that the spiritual world of sublimation To the lofty realm of art. Tea by the general environment of buildings, gardens, domestic furniture, tea wares, and other factors component. Tea requirements quiet, clean, comfortable, clean. China's world-renowned gardens, scenic landscapes is Bukeshengshu. Use of the natural landscape or garden, Erection teahouse, let people rest, Interest scene

有人喜欢饮茶，看到鹅黄夹碧绿，品出苦涩透着清香，让人神清气爽，感慨万千。立意：一杯茶，品人生沉浮。 平常心，造万千世界。也可以根据这个来写。
觉得好的话加分哦！
再给你一篇文章作参考吧
一壶茶水忆江南

很小的时候，我就学会在江南的灵气中煮茶、品茶。在江南，家家户户都是爱茶的。在我眼中，茶是一样神圣的东西，总感觉它包容着天地万物，风雪雷雨的一切精华，汲取

的是天地间朝露晨雾的灵气，会品茶的人应该是个很有涵养的人。而江南的一切总会折射出茶的内涵！也许，只有在江南的一点情调中才能品出最好的茶，我一直这么对自己说，

在江南茶水的风情中，它的每一杯茶水都将一点点的灵气与蕴味融入我的体内，把天地万物的每一滴情感都渗透到我的心中，让我对万物总是感悟得那般透彻！朋友曾说或许只有

在江南茶水中长大的女子才能有如此细腻的感情。

在闲暇时，我也会守着小炉静静煮一壶茶。我总是习惯在茶中添小半勺的蜂蜜。让它与苦且清香的茶水一起在茶壶内沸腾着，融入彼此。待一壶茶煮好后，轻轻斟上一杯，闻一闻

，有茶的香！轻轻呷上一口，并不急着咽下去，闭上双眼，含在口中，才可以清晰地感觉到茶水里有一丝甘甜，还有一丝花的香……有时用七月荷叶上的露水煮茶，可以品出莲的

脱俗——君子出淤泥而不染，濯清涟而不妖！有时用深山的泉水煮茶，可以品出自然的博大——野芳发而幽香，佳木秀而繁阴，风霜高洁，水落而石出！有时用来年的第一场雪煮

茶，可以品出天空的深远——高处不胜寒！有时用深秋的第一场秋雨煮茶，可以品出望月的思念——醉里偶摇桂树，人间唤作凉风！有时用江水煮茶，可以品出历史的感慨——千

古兴亡多少事，悠悠，不尽长江滚滚流……

茶·酒·白开水

喜欢喝茶，可是对茶道一无所知，对茶也知之甚少，分不出什么是红茶绿茶花茶，也不知道龙井碧罗春一类的茶到底有什么不同。

最初对于茶的感觉就是苦。小时候看老爸喝茶，当然那时候那样的条件，也没什么好茶，也就是袋装的茉莉花茶，碎碎的叶子，拿开水一冲，就在杯子里上下翻动着，不一会儿水就有了秋天草叶的颜色。喝的时候总有一些不安分的叶子往嘴里跑，还不得不吹了又吹。还有就是茶叶的味道，苦苦的，有的还有些涩，真不知道爸爸为什么天天喝它。

后来离开了家住校，喜欢上了咖啡，那味道和茶大不相同，茶是入口虽然有些苦涩，却给人清香淡雅的感觉，而咖啡的味道太浓，苦中透出的是甜，就好像一个人大起大落的一生，轰轰烈烈，张扬着失败后的成功。没过多久，我就忽然想念起爸爸的劣质的茶来，就好像怀念那平淡略有些艰难但又很快乐的日子一样。

现在也不怎么喝茶，但每当吃得不舒服的时候，尤其是在消化不良的时候，冲一杯浓茶喝下去，很快问题就会解决。

酒不知道该如何给它下定义，说它好也成，说它不好也成，总之是个既诱人又害人的东东。爸爸喜欢喝酒，喝过了酒脸也红了，脖子也红了，幸好老爸不是那种喝点酒就闹事的人，他是那种喝完酒就喜欢睡大觉的人，老爸有一个优点就是，在外边酒喝的不少回到家就一句话不多说、笑哈哈的主动帮我妈干活，呵呵，简直是打不还手骂不还口啊。
有时候看别人喝酒自己也想尝尝，但酒一入口，白酒，从胃到喉咙都热辣辣的，那辣味直冲到头顶；啤酒，那种苦味铺满舌头，又觉得喝着就是受罪了。

小时候不喜欢喝开水，以为等到它凉太费时间，就迫不及待地喝生水去了。妈妈为这骂过我很多次，可是还屡教不改，后来妈妈索性也不管我了，任我去喝凉水。从大水缸里舀出来的冰凉的水，喝了又解渴又舒服，当时我就奇怪妈妈为什么要阻止我喝呢。后来长大了，却渐渐地爱上了白开水，而且还要喝热的，即使是在很热的夏天，喝上一杯热热的白开水，出点汗，身上立马舒服许多，有时候等不及喝开水，仍旧接一杯凉水喝，但不知为什么，这几年一喝凉水就肚子痛，没办法，只好喝白开水去，这时才发现妈妈多么有先见之明。

现在有了饮水机，上面是一大桶纯净水。方便是方便了，可是总觉得少了点什么。有一次看书说，总喝纯净水对身体不好，因为纯净水缺乏必要的矿物质，从那以后就又时常烧些白开水来喝。

想一想过去的日子，回忆起与过去有关的点点滴滴，才发现，无论在苦涩的茶里，还是在浓烈的酒里，抑或是在平淡无味的白开水里，原来都寄托着回忆和关爱。有时候想，其实那份关心有时候像酒一样浓，让你受不了，但寄托其中的那份感情也会像酒一样，久而弥笃；生活可能平淡无奇，但平淡中也有许多让人难以忘怀的东西，一如那茶与白开水

『玖』 茶圣陆羽与茶的小故事300字数

喜欢喝茶的人或多或少都知道陆羽的故事，陆羽是中唐时期的人。陆羽是个弃婴，完全不知道自专己的身世属，甚至都不知道是谁捡到了自己。他只知道在他三岁的时候，被复州竟陵龙盖寺的住持智积法师收养，智积法师看出他根器不凡，九岁时，就教他学习佛教经典。
陆羽的名姓都是自己取的，他卜卦得了“渐”卦，依《易经》上记载：“上九，鸿渐于陆。其羽可用为仪。吉。”
（鸿鸟逐渐登陆，它的羽毛可以做仪礼用，是很吉祥的卦。）
因此，“陆羽”是陆地上的羽毛。“陆鸿渐”则是鸿鸟逐渐登陆。从这里，说不定可以看出陆羽的用心与立志。
但是九岁的陆羽对佛法兴趣不大，反倒是喜欢诗文创作，放牛的时候常在牛背上学习诗文，到了忘情的地步，时常受到责难，十三岁的时候，陆羽忍无可忍，逃离寺院。

陆羽对茶的领悟力极高，几年之后，智积非陆羽的茶不饮。陆羽不告而别，想来对这位老师父的打击必然很大，传说从此“智积断茶”，不在喝茶了。

『拾』 对茶叶的认识300字作文

品茶 我家虽然算不上嗜茶家庭,但是我家的茶叶也不少.扁平而光滑的西湖龙井；螺旋形、满叶细毫的碧螺春；体形娇小的武夷岩茶；绿中带黄,黄中带嫩的黄芽叶……今天我和姐姐又品起茶来. 我小心翼翼抓起一小撮黄芽叶,一股淡淡的叶香便弥漫在空中,我的心也变得不在浮躁,静下来了.我把茶叶轻轻放入透明干净的杯中,黄芽叶静静的躺在杯中纹丝不动,一旁的姐姐见了微微一笑的说：“哟,真像一个个听话文静的孩子!”我点了点头也说：“你看,它们多么悠闲自在.” 只听得“哗啦”的水声,姐姐把滚烫的白开水缓缓倒入杯中.茶叶像一条条黄绿相间的小鱼儿轻轻地摇着尾巴游上水面,是那么活泼可爱,连我的心也跳动起来.一会儿这些小精灵又慢慢沉了下去. 茶叶片片舒展开了自己的小躯体,如同睡眼朦胧的婴儿在伸展自己娇小可人的身体. 少顷,杯底的茶叶显得越发的蓬松.有的像柔软的柳条；有的像轻软的水蛇；有的像海底的水草；有的像是长长的舌头. 白开水慢慢的由白色变成了淡淡的绿色又变成了深黄色.我闻着诱人的清香,禁不住微微抿了一口,顿时一股清香沁人心脾.喉咙涌出淡淡的甜香,久久不散,真是齿颊留香啊! －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 品茶(1) 家里来了亲朋时第一件事总是先泡茶,有天跟朋友说起喝茶,朋友说喝茶和品茶的感觉是不一样,并说春苦夏涩秋淡冬醇是茶味.可想而知啊,喝和品当然是不同的. 我并不懂茶道,但喝是随意,品则是有意识的在咀嚼在回味,这是众所周知的.懂茶的人从品味中能知是哪季的茶,银毫毛针很淡,冲这种绿茶要热杯,快-慢-快,就是说先用急水冲三分之一再慢冲三分之一再急冲,这样银针叶的下半部就能吸足水竖起来,茶水味足意缓,越品就越有味了.其实我觉得口渴时喝茶一口就下去了,品茶则要有时间和心情,好心情时什么都是精品,坏心情时贡品也成庸物,俗话说意好水也甜就是这道理.喝茶在于品,有心才有品.品本来就是一种带有形象的享受的词,红楼梦中妙玉曾说过,喝第一杯时是品,二杯是喝,三杯则成牛饮了.这世间会品茶的人有几多?品茶在于品味品心品情品意,第一是味道,第二是心情,第三是品者间的友情,第四是品茶间的意境.独品很惬意,但有点凄清的寂寥,一般不主张独品,因为品如果有朋友们之间的意境,那会其乐无穷.品为众是复数,所以得二人以上,一个人不叫品而叫思了. 由喝茶品茶让我想到交友,泡好茶是快慢快,而交友好象应该是快慢慢,因为认识一个人容易,相识一个人难,而相知则更难,至于达到相印相契时的友情则更是凤毛鳞角.交友如品茶,一个好友无啻如一杯好茶,更是人生一大快事,你想想,芸芸众生,为什么偏偏他就能成为你的知交好友?有人说能成夫妻不是命中注定月老牵线,而是刚好两人的情意磁场相碰相吸于是就成了夫妻,就因为是那一瞬间的灵魂相撞,就撞出了一对姻缘,而这友情特别是异性间的友情,是不是也是某种磁场的相吸呢?“千载奇逢,无如好书良友；一生清福,只在碗茗炉烟.”现代社会家庭单位逐渐缩小,人们群体意识日渐薄弱,人际交往的疏离、恐惧、苍白让私欲泛滥的工商社会更是多了一层提防,心与心的贴近感觉变得陌生,想要寻求一种精神抚慰的愿望自然就强烈起来.喝茶喝到最后能详知茶质的好劣,交友也一样,经过岁月的淘洗,金子才会从无数的沙中淘出来,怎样的人怎样的世界观具有什么样的素质,时间长了才能了解.淘金术用于现实和网络交友我觉得很贴切,有时真是这样的.可是往往很美好的事物,却经不起时间的侵蚀,感叹造物主的伟大时不禁也悲观人性的脆弱,心坚如磐石韧蒲的人是自己命运的主宰灵魂的舵手,心若墙头苇的人,随风而变没有重心,奈何? 品茶(2) 而男女间的友谊自古就让人怀疑其纯度,因为心灵相通的感觉很美,象情侣不是情侣,象友情不是友情的情愫纠缠于二人,不涉爱情却又真有那么一种甜丝丝的滋味,一种同性友情间绝无的那种回味.盖棺才能定论,是不是大多纯然友情都是男女间高尚情怀的给予,亦或认为把爱变为欣赏、珍惜更为重要?因为好茶易得,能品的心情难得,益友易寻,长久的情谊维系难守.恩爱夫妻间渴求天长地久,而能相互心灵抚慰的友情也祈盼能深悠长久.因为情谊太难得.长久的意义是什么?长久就是相互无私的期待,思念,也是无怨无悔的理解信任和尊重.爱情需要用心血呵护经营保鲜,而友情的珍惜又何尝不如是?有人说既然沙子与金都是友,分那么清干嘛?是不用分吗?也许我是太挑剔了,但我决不会对沙子产生想品之心.我会让沙子从我指缝间漏掉,把金子宝贝地捧在手心里呵护,就如捧一杯可品的香茗,不忍一仰而尽,只想细细地慢慢的品,意远情长,让生命充满情趣,让平淡耀出虹弧,但又决不会逾越友情的度界. 劣茶好茗一如沙子和金,前者要品后者则品赏外还需要相.其实不管什么,只要用心了都能品出物质外的东西来,那就是精神,是品的精华沉淀是升华.“文章做到极处,无有他奇,只是恰好；人品做到极处,无有他异,只是本然.”交友做到极处,无有他难,只是品心
人生如品茶 大理苍山脚下缠绕着澄澈的洱海,在洱海游船上,游客能免费品尝到当地特产,白族三道茶.穿着艳丽民族服饰的白族姑娘手托茶盘,里面放着十几只小巧的紫砂茶盅.旁边的另一位姑娘,则用左手的中指和母指钳着茶盅,其余三指呈兰花状,右手圈起如凤凰点头,鞠着躬把茶盅递到游客手中,姿势优雅而富礼仪.解说员说,这是第一道茶,名叫苦茶,喻意生活的艰辛.苦茶香浓而味苦,浅尝一口,立如醍醐灌顶直冲脑门,真正的沁人心脾.接下来上第二道茶——甜茶,喻意生活的甜美,尝过这盅甜茶,感觉到口颊留香提神醒脑.第三道是回味茶,香、甜、苦、麻五味具全,回味无穷,真正是茶如人生,人生如茶. 年轻时我不喝茶,只喝开水,觉得品茶的规矩太多.若用来解渴,又会被人称作饮驴,说明我这个人是很俗的.年纪大了逐渐想到了保健,许多专家都说茶是最好的保健饮料,在国际会议上定出的六种保健饮料,中国的绿茶居然名列榜首.国外渐有以茶替代咖啡的趋势,于是我开始有意识的喝茶,不过那不是为了高雅,而是保命.新茶的品质一般来说要优于陈茶,有“茶要新,水要活”的说法.宋代唐庚在《斗茶记》中说：“吾闻茶不问团挎,要之贵新；水不问江井,要之贵活”,用山泉烹上一盏新上市的龙井,慢慢品尝,其香馥郁,其味醇厚,别有一翻情趣.品茶讲究一个慢字,心急不得,得捂着盖子慢慢的焖,慢慢的品,才能真正品尝出茶的滋味.年轻人没有这般功夫,也没有这个耐心,所以不大容易品出茶中情趣.品茶犹如人生,工作中追求快节奏,为的是生活中的缓慢享受,工作中的忙碌为的是生活中的悠闲.一张一弛,文武之道,这是我们老祖宗总结出来的生活经验. 茶贵乎新,这是对一般的绿茶而言,云南的普洱茶却是越陈越好.新制的普洱茶要放上十几年,乃至几十年,经过缓慢的“后发酵”,才能去除茶中的杂味、涩味,而留下陈香、桂香、樟香、兰香.名贵的普洱茶有的已经珍藏了七八十年,人们将这些积淀着岁月时光的普洱茶饼称为“能喝的古董”,现在已经有不少人像收藏古玩一样收藏着普洱茶饼,把它当作一种艺术品投资了.但它毕竟不像瓷器那样能放上千年,所以投资普洱茶是需要冒较大风险的. 人们在浮光掠影的忙碌人生中似乎发现到普洱茶缓慢的经受时光洗礼的一分从容,一分优雅,一分安宁.品尝普洱茶似乎是在重温那段浸泡在茶中的缓缓流过的时光,感受那屏蔽在摩天大厦之外的山野气息.人生应该有忙有闲,林语堂说：“能闲世人之所忙者,方能忙世人之所闲.人莫乐于闲,非无所事事之谓也.闲能读书、能游名胜、能交益友、能饮酒、能著书.天下之乐莫大于是.”普洱茶似乎天生就是为忙碌人生准备的悠闲饮品.茶要慢慢的喝,生活也要一点一点的过,这样才能品味出人生的滋味.人生如品茶,这道理也只有经过人生的煎熬才能有所领悟.
人生境界 随着年龄渐长,经历的世事渐多,对人生的感悟越来越深.总觉得人来在这个世界上有太多的无奈,也有太多需要追求的东西,总是把自己放入累人的忙碌追寻之中,结果往往事与愿违.人生在世,或为生计为名利劳碌奔波,或为忠义为爱情追逐探寻,但最终化为黄土一抔,除却大德大奸之人留下是非功过予后人评说,多数生灵则随时光流逝而湮没无闻.总而言之,人世一遭,无论舟车劳顿还是安步徜徉,无非是人生的一种境界而已. 谈到“境界”,突然联想到宋代的词人蒋捷,他的一首《听雨》,无论在内容上,还是在韵律上都应该是经典之作.“少年听雨歌楼上,红烛昏罗帐.壮年听雨客舟中,江阔云低断雁叫西风.而今听雨僧庐下,鬓已星星也,悲欢离合总无情,一任阶前点滴到天明.”蒋捷的这首词就那么几十个字,三次听雨,概括了人的一生境界：青春的张扬和激情、中年的奔波与流落、晚年的凄苦与无奈,道尽了人生的悲欢离合,情仇爱恨.特别是最后僧庐下听雨,以“一任”两个字,把人生的悲哀和无奈写到了无法言说的极致. 人生的境界如此美丽,正如花朵、虹及星辰.这种境界其实只属于敏感的心灵.它是一种存在,但更多的是一种体验,犹如月光、花香和清新的空气,侵染、弥漫在人生的旅途中.人生的悲欢离合永远是主题曲,人生的恩怨情仇永远是主旋律.只因有遗憾,我们才去追求完美,只因有苦难,我们才珍惜有限年华.由于有终结,我们才会更加热爱生活,只因为有离去,才会深深地眷恋这世界.面对烟雨花落温暖的春,面对绿叶纷披热烈的夏,面对果实累累酣畅的秋,面对雪花覆地纯净的冬,我们怀着一种感激,去体验那超越平凡的无极之境. 悠悠岁月中,人生只不过是匆匆过客,所有的故事都是没有结果而结果.我们只有从容走过,无需彷徨、犹豫和茫然.也许别人是对的,但我们也没有错,很多事情都无法挽回,再伟大的事情最终也成云烟,所有疯狂之后总归于平静.我们唯一能做的,不忘昨天,憧憬明天,珍惜今天.对不惑之年的人来说,这个过去的昨天它是几十年,而且一去就不复返.回头看,它不是单单一个遥远的回忆,而更重要的是人还要重新走进风雨,需要解决如何把握今天和明天,脚踏实地地走好每一步路,使自己的人生更加壮丽多彩.这才是人生所追求的理想境界. -